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诗文
羊肉汤
释义
羊肉汤
羊肉汤的用料
羊肉 1000克
正蜜糖 200克
干地黄 200克
归身 200克
川断各 200克
怀牛膝 100克
上北芪 50克
羊肉汤的做法
步骤1
羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝
步骤2
将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。
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更新时间:2025/3/15 15:47:11