蛋白小软点
蛋白小软点的做法
步骤1
将所有粉类混合
步骤2
蛋白打散.不要打至发泡步骤3
将蛋白液慢慢加入到粉类混合物中.搅拌一些黑咖啡.一直到成糊状.如果太过稀.可以加一些低粉步骤4
将糊状液体用勺子盛到锡纸碗中.撒一点咖啡粉.烤箱预热170°.20分钟左右步骤5
豆粉的甜中带有黑咖啡的苦涩味道.棒极了蛋白小软点的烹饪技巧
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