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诗文 菊花燕窝羹
释义

菊花燕窝羹

尊上爱吃小骨做的桃花羹,会不会爱吃我做的菊花燕窝羹呢?

菊花燕窝羹的用料

黄山大菊花 1-2朵 既炖燕窝 1片
冰糖 2-3颗

菊花燕窝羹的做法

菊花燕窝羹的做法图解1

步骤1

取黄山大菊花1-2朵泡水;好的菊花泡出来的菊花茶是淡黄色,菊花阵阵清香;
菊花燕窝羹的做法图解2

步骤2

炖锅隔水炖,用专门炖燕窝的锅炖。一直小火20-25分钟,出来的浓缩效果如图;
菊花燕窝羹的做法图解3

步骤3

取冰糖2-3颗放入泡好的菊花茶里溶解,放入一半燕窝。 这是我夏天的时候研发的,简单易行,清热去火,菊花清香和丝丝甘甜配着燕窝的Q感,陪伴了我整个夏天。 这是我第一篇,谢谢大家!

菊花燕窝羹的烹饪技巧

一袋既炖燕窝含量干燕窝4g,可以分两顿吃。。做的是浓缩燕窝,水超出燕窝一定即可。

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更新时间:2024/12/26 4:34:02