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诗文 奶香手指饼
释义

奶香手指饼

给女儿买了学生奶粉不喜欢喝,又不想浪费,就想办法消耗,想着还是做饼干吧,试着不用打发蛋白直接用全蛋调面糊,烤出来也很好吃。超级简单的手指饼干出炉了。

奶香手指饼的用料

低筋面粉 35g 鸡蛋 1个
奶粉 25g 白砂糖 10g

奶香手指饼的做法

奶香手指饼的做法图解1

步骤1

称量好材料(后来想到奶粉是甜的,糖就用了一份)
奶香手指饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加入细砂糖,奶粉,筛入低粉混合
奶香手指饼的做法图解3

步骤3

翻拌均匀至无干粉状态
奶香手指饼的做法图解4

步骤4

将拌好的面糊倒入裱花袋,挤在铺好锡纸的烤盘中放入预热好的烤箱中,上下火170度10分钟,表面微黄就好了
奶香手指饼的做法图解5

步骤5

烤好后取出晾凉装盘

奶香手指饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:18:28