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诗文 甜蜜烤大板栗子
释义

甜蜜烤大板栗子

让烘培烤制的蜜香大板栗子超越满街道的糖炒栗子吧~

烤板栗的用料

大板栗子 一烤盘 黄油或花生油 5g
蜂蜜 10g

烤板栗的做法

甜蜜烤大板栗子的做法图解1

步骤1

我在超市买的新下的大板栗子,逐个挑选的,味道很赞。可根据自己家的需要选择数量,我选取了正好一烤盘的,够一家人吃的了。清洗干净!
甜蜜烤大板栗子的做法图解2

步骤2

餐巾纸擦干水份,并在栗子表面划出十字口,切穿表皮即可。
甜蜜烤大板栗子的做法图解3

步骤3

过程辛苦了一点点,但绝对值得~
甜蜜烤大板栗子的做法图解4

步骤4

黄油加热软化成液体状,戴上保鲜膜袋或一次性手套,沾油在上面,到盆里抓栗子,分别沾一点油抓匀一次,5g黄油三次基本抓匀,因为黄油烤制的味道特别香,如果没有黄油,也可以选择花生油亦可。油不用太多,每个表皮上都有薄薄一层就OK了!
甜蜜烤大板栗子的做法图解5

步骤5

烤盘上铺好锡纸或油纸。
甜蜜烤大板栗子的做法图解6

步骤6

栗子逐个铺在烤盘上,切口朝上,220°-230°烤15分钟,温度可根据自己家烤箱的性格进行调整。
甜蜜烤大板栗子的做法图解7

步骤7

取出烤盘,用刷子沾蜂蜜涂到每一个栗子上。
甜蜜烤大板栗子的做法图解8

步骤8

继续烤制10分钟,依然根据自己家烤箱情况进行时间调整,烤出蜂蜜香味即可。在烤箱里闷1分钟拿出即可食用。温馨提示:切勿着急!

烤板栗的烹饪技巧

满屋子的香甜,但切记不要着急烫到嘴喔!

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更新时间:2024/12/26 2:55:04