诗文 | 甜蜜烤大板栗子 |
释义 |
甜蜜烤大板栗子让烘培烤制的蜜香大板栗子超越满街道的糖炒栗子吧~ 烤板栗的做法步骤1 我在超市买的新下的大板栗子,逐个挑选的,味道很赞。可根据自己家的需要选择数量,我选取了正好一烤盘的,够一家人吃的了。清洗干净!步骤2 餐巾纸擦干水份,并在栗子表面划出十字口,切穿表皮即可。步骤3 过程辛苦了一点点,但绝对值得~步骤4 黄油加热软化成液体状,戴上保鲜膜袋或一次性手套,沾油在上面,到盆里抓栗子,分别沾一点油抓匀一次,5g黄油三次基本抓匀,因为黄油烤制的味道特别香,如果没有黄油,也可以选择花生油亦可。油不用太多,每个表皮上都有薄薄一层就OK了!步骤5 烤盘上铺好锡纸或油纸。步骤6 栗子逐个铺在烤盘上,切口朝上,220°-230°烤15分钟,温度可根据自己家烤箱的性格进行调整。步骤7 取出烤盘,用刷子沾蜂蜜涂到每一个栗子上。步骤8 继续烤制10分钟,依然根据自己家烤箱情况进行时间调整,烤出蜂蜜香味即可。在烤箱里闷1分钟拿出即可食用。温馨提示:切勿着急!烤板栗的烹饪技巧满屋子的香甜,但切记不要着急烫到嘴喔! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。