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诗文 义乌糖洋
释义

义乌糖洋

这个是我们70后小时候的美味,凉凉的,甜甜的,以前是父辈们夏天农忙季节的饭食,最正宗的应该是包着荷叶蒸熟吃,荷叶的清香加上糖洋的米香和清甜,令人回念。

义乌糖洋的用料

大米 500克 义乌红糖 适量
水 1000ml

义乌糖洋的做法

义乌糖洋的做法图解1

步骤1

大米泡胀后用石磨磨成细腻的米浆
义乌糖洋的做法图解2

步骤2

磨完后装入大点的容器备用
义乌糖洋的做法图解3

步骤3

准备适量的义乌红糖
义乌糖洋的做法图解4

步骤4

蒸熟晾凉
义乌糖洋的做法图解5

步骤5

切成菱形块
义乌糖洋的做法图解6

步骤6

垫油纸防粘。正宗的底下应该是荷叶哦!凉凉的就可以开吃了

义乌糖洋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 15:24:13