家常鸡块
这道菜呢是可以不用放油的，喜欢用这汤泡米饭
家常鸡块的做法
步骤1
鸡腿洗净剁成块（用整鸡也可以）、葱切段，姜切片步骤2
锅加热，将鸡块倒入锅中，倒入酱油、料酒，放入葱段、姜片、八角，翻炒几下步骤3
加适量盐，加水，刚刚没过鸡块就好，大火至沸腾，转小火，20到30分钟步骤4
看汤汁浓稠了，即可，也可再加一点白糖，尖椒削入锅中，翻炒
步骤5
开吃
| 诗文 | 家常鸡块 |
| 释义 |
家常鸡块这道菜呢是可以不用放油的，喜欢用这汤泡米饭 家常鸡块的做法步骤1 鸡腿洗净剁成块（用整鸡也可以）、葱切段，姜切片步骤2 锅加热，将鸡块倒入锅中，倒入酱油、料酒，放入葱段、姜片、八角，翻炒几下步骤3 加适量盐，加水，刚刚没过鸡块就好，大火至沸腾，转小火，20到30分钟步骤4 看汤汁浓稠了，即可，也可再加一点白糖，尖椒削入锅中，翻炒
步骤5 开吃家常鸡块的烹饪技巧 |
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