排骨炖萝卜
排骨炖萝卜的做法
步骤1
排骨洗净备用
步骤2
萝卜刮皮后切大块
步骤3
排骨放入事先烧好的开水中汆水捞出洗净
步骤4
排骨和萝卜放入高压锅，锅里加入2大碗水，葱段加入一起按汤的功能炖煮，时间到了放气后捞出排骨和萝卜备用
步骤5
锅内放油，加入葱花炒出香味
步骤6
加入排骨炒香后倒入老抽和生抽翻炒均匀
步骤7
倒入萝卜翻炒均匀后加入半勺盐调味后出锅
步骤8
成品，儿子吃光了一大盘，配着烙饼，还有排骨汤，一个劲说家里吃太好，不想住校了！哈哈哈！