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诗文 简单美味——腊肠焖土豆
释义

简单美味——腊肠焖土豆

简简单单家常菜,腊肠土豆是绝配。用时也不长,很适合做来吃哦。

腊肠焖土豆的用料

腊肠 一根 洋葱 半个
土豆 一个 盐 适量
花椒 少许 小葱 少许
糖 适量 甜面酱 2勺
玉米油 适量 蒜 适量

腊肠焖土豆的做法

简单美味——腊肠焖土豆的做法图解1

步骤1

腊肠用温水泡半小时切片,土豆切小块,洋葱切片。
简单美味——腊肠焖土豆的做法图解2

步骤2

锅内放少许玉米油,烧热后放花椒,炸一下下。
简单美味——腊肠焖土豆的做法图解3

步骤3

放洋葱炒出香味
简单美味——腊肠焖土豆的做法图解4

步骤4

放腊汤炒片刻。
简单美味——腊肠焖土豆的做法图解5

步骤5

放土豆炒片刻。
简单美味——腊肠焖土豆的做法图解6

步骤6

放入甜面酱炒匀后倒少许水,焖五分钟左右。
简单美味——腊肠焖土豆的做法图解7

步骤7

汁收的差不多后放入切片的蒜,装盘后撒上小葱就可以了。

腊肠焖土豆的烹饪技巧

土豆切小一点,比较容易成熟。

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更新时间:2025/2/11 11:23:29