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诗文 三色丸子
释义

三色丸子

妈妈说家门口的烧饼店关门了,心情不那么愉快了,搓个丸子抚慰一下我受伤的心。

三色丸子的用料

糯米粉 100g 抹茶粉 2g
巧克力粉 2g 红豆沙 适量

三色丸子的做法

三色丸子的做法图解1

步骤1

将糯米粉分成三份,一份白色,一份与抹茶粉混合,一份与可可粉混合。用50度左右的温水和匀,捏出剂子,揉成圆形即可。吃不完的放冰箱冷冻。
三色丸子的做法图解2

步骤2

煮熟丸子,放入之前剩下的红豆沙,水开和匀即可。

三色丸子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:26:35