爆炒牛头肉
爆炒牛头肉的做法
步骤1
将熟牛头肉切成薄片，越薄越好步骤2
干红辣椒泡后切段，洋葱去皮切丝，香菜洗净切段步骤3
锅里放油加热至5成后加花椒粒、干红辣椒炒出香味步骤4
加牛头肉和料酒翻炒步骤5
加洋葱丝和盐翻炒步骤6
加酱油鸡精翻炒均匀
步骤7
加胡椒粉炒均匀关火，撒上香菜段，拌匀出锅
| 诗文 | 爆炒牛头肉 |
| 释义 |
爆炒牛头肉爆炒牛头肉的做法步骤1 将熟牛头肉切成薄片，越薄越好步骤2 干红辣椒泡后切段，洋葱去皮切丝，香菜洗净切段步骤3 锅里放油加热至5成后加花椒粒、干红辣椒炒出香味步骤4 加牛头肉和料酒翻炒步骤5 加洋葱丝和盐翻炒步骤6 加酱油鸡精翻炒均匀
步骤7 加胡椒粉炒均匀关火，撒上香菜段，拌匀出锅爆炒牛头肉的烹饪技巧 |
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