诗文 | 简易版剁椒酱 |
释义 |
简易版剁椒酱重庆人无辣不欢,现在正是产辣椒的季节,多做点儿慢慢吃 简易版剁椒酱的做法步骤1 大蒜剁碎步骤2 剁得越碎越入味步骤3 放入干燥的盒子里,放入3勺盐步骤4 把美人椒剁碎,倒入盒子中步骤5 再倒入2勺盐和剁碎的姜,我用的老姜,要香些,也可以用仔姜步骤6 最后搅拌均匀,成果图出来了,是不是看着口水都要出来了简易版剁椒酱的烹饪技巧注意:辣椒,姜,大蒜洗干净以后要晾干,最后盛辣椒酱的瓶子也要晾干 |
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