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诗文 简易版剁椒酱
释义

简易版剁椒酱

重庆人无辣不欢,现在正是产辣椒的季节,多做点儿慢慢吃

简易版剁椒酱的用料

美人椒 1斤 大蒜 5个
姜 5块 盐 5勺

简易版剁椒酱的做法

简易版剁椒酱的做法图解1

步骤1

大蒜剁碎
简易版剁椒酱的做法图解2

步骤2

剁得越碎越入味
简易版剁椒酱的做法图解3

步骤3

放入干燥的盒子里,放入3勺盐
简易版剁椒酱的做法图解4

步骤4

把美人椒剁碎,倒入盒子中
简易版剁椒酱的做法图解5

步骤5

再倒入2勺盐和剁碎的姜,我用的老姜,要香些,也可以用仔姜
简易版剁椒酱的做法图解6

步骤6

最后搅拌均匀,成果图出来了,是不是看着口水都要出来了

简易版剁椒酱的烹饪技巧

注意:辣椒,姜,大蒜洗干净以后要晾干,最后盛辣椒酱的瓶子也要晾干

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更新时间:2024/11/25 21:12:02