爆炒儿菜肉片
媳妇买了一点我们都没见过的菜——儿菜，不知道怎么吃啊！看了看食材质地决定来一个#爆炒儿菜肉片＃
爆炒儿菜肉片的做法
步骤1
儿菜、五花肉切片，木耳泡发，葱姜蒜切片；
步骤2
酱油醋盐糖淀粉料酒调一个碗芡；
步骤3
热锅凉油煸炒五花肉出油脂，放姜蒜片，放入儿菜大火爆炒二十秒倒碗芡裹匀出锅。