诗文 | 韭苔肉丝面 |
释义 |
韭苔肉丝面
肉丝面的做法![]() 步骤1 面条机,选择“细面”模头,面粉,水量 称好,备用![]() 步骤2 面粉倒入搅拌杯体,盖上盖子,一定要卡到位,要不然不通电,将量水杯放回置杯处,选择筋道面条”模式,,机器启动,一键搞定,出面后按照自己喜欢的长度用剪刀剪断。![]() 步骤3 面条机完成的面条,美美的![]() 步骤4 事先处理.韭苔切段 肉丝 泡发的虾干.大蒜![]() 步骤5 热锅热油,爆香蒜,肉丝炒断生,加入虾干炒香![]() 步骤6 加入韭苔,炒至发软,加少许盐,鸡精,出锅前淋上点酱油上色![]() 步骤7 锅中水开加少许盐、油,下面条,煮沸加二遍冷水,在煮沸就可以捞出了; 把炒好的韭苔肉丝作为浇头,放入之前下好的面上肉丝面的烹饪技巧 |
随便看 |
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