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诗文
韭菜豆腐
释义
韭菜豆腐
韭菜豆腐的用料
豆腐 300克
韭菜 20克
红尖椒或青椒,大蒜,盐,淀粉 适量
韭菜豆腐的做法
步骤1
将豆腐洗干净切成方块,韭菜切成小段,尖椒切成小圈,大蒜去皮,剁成蓉!
步骤2
备好材料
步骤3
锅中加热烧热,下豆腐块煎到两面金黄时,沥出油!
步骤4
原锅下油烧热,下入尖辣椒,蒜蓉炒香后,再下入豆腐,韭菜翻炒,加盐,酱油,调味,出锅时以淀粉勾芡即可!
韭菜豆腐的烹饪技巧
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更新时间:2026/8/31 14:46:18