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诗文 蔬菜疙瘩汤
释义

蔬菜疙瘩汤

我家宝宝15个月最近不太爱吃饭,所以试着给他做了这个蔬菜疙瘩汤,效果还不错!但是小宝贝吃我煮的适量稍微长了一些,以便小朋友好消化!

蔬菜疙瘩汤的用料

豆油 适量 盐 适量
酱油 适量 鸡蛋 一个
菠菜 4颗 胡萝卜 半根
面疙瘩 适量 葱花 适量

蔬菜疙瘩汤的做法

蔬菜疙瘩汤的做法图解1

步骤1

面疙瘩准备好
蔬菜疙瘩汤的做法图解2

步骤2

菠菜切的小段一点,适合小宝贝吃
蔬菜疙瘩汤的做法图解3

步骤3

一个鸡蛋
蔬菜疙瘩汤的做法图解4

步骤4

打碎备用
蔬菜疙瘩汤的做法图解5

步骤5

锅里放少许豆油,葱花切碎 胡萝卜切碎丁,油开把这两样放进锅里煸炒小火多炒一会
蔬菜疙瘩汤的做法图解6

步骤6

炒差不多放少许酱油在煸炒一下加水煮开
蔬菜疙瘩汤的做法图解7

步骤7

煮开放面疙瘩,如果水不够在加水,多煮一会
蔬菜疙瘩汤的做法图解8

步骤8

感觉面疙瘩煮差不多了就把打碎的蛋液倒入锅里
蔬菜疙瘩汤的做法图解9

步骤9

然后加入菠菜
蔬菜疙瘩汤的做法图解10

步骤10

加入菠菜鸡蛋煮开,可以根据个人口味加入少量的盐,然后煮开,因为我是给小宝贝做的,所以我多煮了一会。(如果大人吃把菜放入锅里滚一下就可以出锅啦)
蔬菜疙瘩汤的做法图解11

步骤11

这就煮好了,出锅,装碗
蔬菜疙瘩汤的做法图解12

步骤12

给宝贝放了三个小鹌鹑蛋,他很爱吃!
蔬菜疙瘩汤的做法图解13

步骤13

面疙瘩是我自己做的,如果你们要做也可以买现成的

蔬菜疙瘩汤的烹饪技巧

盐根据个人口味放

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更新时间:2024/12/26 11:10:30