皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法
步骤1
准备好瘦肉(用油，姜片，生粉，酱油腌好肉)，皮蛋(切丁)，西芹切丁，米2杯洗净泡一下。
步骤2
煮开水，放米搅拌。
步骤3
煮至米开。
步骤4
放肉片，皮蛋大滚10分钟。
步骤5
差不多好了，放西芹丁，再煮1～2分钟。