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诗文 排骨粥
释义

排骨粥

没故事,纯粹的嘴馋,懒得弄太麻烦。

排骨粥的用料

排骨 芹菜
蒜头 生姜
鸡精 胡椒粉
大米 清水

排骨粥的做法

排骨粥的做法图解1

步骤1

排骨洗干净,放高压锅里煮、放盐放鸡精,放几片生姜去味
排骨粥的做法图解2

步骤2

准备其余材料,把蒜剁成蒜蓉。芹菜去叶子,切成小小的。
排骨粥的做法图解3

步骤3

炒锅里放油,用小火把蒜蓉煸至黄色。装碗里备用
排骨粥的做法图解4

步骤4

把炖好的排骨汤倒砂锅里,倒进洗干净的米。小火满满熬,时不时要搅拌一下。
排骨粥的做法图解5

步骤5

把米大概熬成这样,倒进煸好的蒜蓉,芹菜,胡椒粉。搅拌一下就可以关火了。

排骨粥的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 19:32:45