诗文 | 排骨粥 |
释义 |
排骨粥没故事,纯粹的嘴馋,懒得弄太麻烦。 排骨粥的做法步骤1 排骨洗干净,放高压锅里煮、放盐放鸡精,放几片生姜去味步骤2 准备其余材料,把蒜剁成蒜蓉。芹菜去叶子,切成小小的。步骤3 炒锅里放油,用小火把蒜蓉煸至黄色。装碗里备用步骤4 把炖好的排骨汤倒砂锅里,倒进洗干净的米。小火满满熬,时不时要搅拌一下。步骤5 把米大概熬成这样,倒进煸好的蒜蓉,芹菜,胡椒粉。搅拌一下就可以关火了。排骨粥的烹饪技巧 |
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