五彩小饺

希望儿子爱吃

五彩小饺的用料

步骤1

蔬菜洗干净，菠菜洗好盐水泡十分钟，过水煮一下打汁儿。番茄开水烫下去皮，切小儿打汁儿。胡萝卜打汁儿。鸡蛋蛋黄打汁儿，蛋清用来调肉馅儿。

步骤2

和面，软些好吃，不过太软不好包，具体自己掌握。

步骤3

醒面的同时剁馅儿调馅儿，白菜馅儿先不放盐，否则会出水，包时在放盐。

步骤4

包饺子啦，我包的个头大样子也不太讲究，我看别人锁个花边很好看。

步骤5

剩下的面被我擀成面条啦，做蝴蝶面会更好看，但时间不够了，简单些。

步骤6

做好后，饺子面条晾干按每餐食量装好放进冰箱冷冻室，随吃随取随煮，方便省事无添加好营养。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。