诗文 | 五彩小饺 |
释义 |
五彩小饺希望儿子爱吃 五彩小饺的做法步骤1 蔬菜洗干净,菠菜洗好盐水泡十分钟,过水煮一下打汁儿。番茄开水烫下去皮,切小儿打汁儿。胡萝卜打汁儿。鸡蛋蛋黄打汁儿,蛋清用来调肉馅儿。步骤2 和面,软些好吃,不过太软不好包,具体自己掌握。步骤3 醒面的同时剁馅儿调馅儿,白菜馅儿先不放盐,否则会出水,包时在放盐。步骤4 包饺子啦,我包的个头大样子也不太讲究,我看别人锁个花边很好看。步骤5 剩下的面被我擀成面条啦,做蝴蝶面会更好看,但时间不够了,简单些。步骤6 做好后,饺子面条晾干按每餐食量装好放进冰箱冷冻室,随吃随取随煮,方便省事无添加好营养。五彩小饺的烹饪技巧 |
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