诗文 | 红烧排骨乱炖 |
释义 |
红烧排骨乱炖闲暇时间,就喜欢做道菜!是不起不像男人呢!嘿嘿! 红烧排骨乱炖的做法步骤1 排骨买回来,焯水,清洗干净!步骤2 所有材料:焯水的排骨、葱段、干辣椒、香菇、土豆、冬瓜、花椒、大料等!步骤3 家里还有块豆腐,顺手给煎了,一会下锅!步骤4 比平时炒菜多点的油,放了两勺豆瓣酱,爆香,放了花椒、大料等!步骤5 放入排骨,干辣椒、葱段,料酒,翻炒,加入老抽上色!步骤6 锅里添水,大火煮沸改小火慢炖40分钟!步骤7 犹豫孩子放学了,时间来不及,我就另外取锅吧土豆块、冬瓜沸水焯熟!步骤8 还可以吧!孩子吃得好香!我心里也蛮高兴!毕竟不经常在家陪孩子!步骤9 我亲爱的公主快乐成长!红烧排骨乱炖的烹饪技巧 |
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