肉烧茄子
肉烧茄子的做法
步骤1
茄子洗净切块
步骤2
葱蒜肉切好，备用
步骤3
面粉鸡蛋混合加水搅拌，备用
步骤4
茄子炸之前，先在面粉鸡蛋水里泡泡
步骤5
开始下油锅炸啦
步骤6
炸好，沥干油，出锅
步骤7
油不要浪费，加葱蒜炝锅
步骤8
肉和茄子通通倒锅里，翻炒加盐，一会会儿就可以出锅咯