鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法
步骤1
第一步、不猪里脊切成长条、放入少许盐，淀粉、鸡精腌制步骤2
把葱、姜、蒜、泡红辣椒切末，木耳切丝，红萝卜切丝步骤3
油烧五层热放入肉丝变白，把葱、姜、蒜、泡红辣椒、郫县豆酱倒入翻炒步骤4
放入木耳、胡萝卜丝翻炒步骤5
最后兑汤汁，一勺糖，醋、淀粉、二勺酱油，三勺水，倒入锅中收汁即可
| 诗文 | 鱼香肉丝 |
| 释义 |
鱼香肉丝鱼香肉丝的做法步骤1 第一步、不猪里脊切成长条、放入少许盐，淀粉、鸡精腌制步骤2 把葱、姜、蒜、泡红辣椒切末，木耳切丝，红萝卜切丝步骤3 油烧五层热放入肉丝变白，把葱、姜、蒜、泡红辣椒、郫县豆酱倒入翻炒步骤4 放入木耳、胡萝卜丝翻炒步骤5 最后兑汤汁，一勺糖，醋、淀粉、二勺酱油，三勺水，倒入锅中收汁即可鱼香肉丝的烹饪技巧 |
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