奶黄馅的椰蓉南瓜饼
椰蓉南瓜饼的做法
步骤1
材料备齐
步骤2
南瓜切薄片，放微波炉高火叮5-6分钟，趁热用勺子压成泥…
步骤3
渐渐加入糯米粉和玉米淀粉，揉成团…
步骤4
揪出小剂子，搓圆，压扁，包入奶黄馅，再搓圆，调整成扁圆型，用牙签压出南瓜纹路，放蒸笼…蒸笼里纱布要弄湿～
步骤5
热水下锅蒸，冒气了大火蒸6分钟…
步骤6
碟子里撒上椰蓉，取出蒸好的南瓜饼裹上就可以开吃啦～～～椰蓉南瓜饼的烹饪技巧
如果南瓜甜的话就可以不加糖，因为我今天用的这个南瓜不甜，所以加了点糖…