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诗文 奶黄馅的椰蓉南瓜饼
释义

奶黄馅的椰蓉南瓜饼

椰蓉南瓜饼的用料

南瓜 300g 糯米粉 160g
玉米淀粉 40g 椰蓉 适量
奶黄馅 适量 白糖 适量

椰蓉南瓜饼的做法

奶黄馅的椰蓉南瓜饼的做法图解1

步骤1

材料备齐
奶黄馅的椰蓉南瓜饼的做法图解2

步骤2

南瓜切薄片,放微波炉高火叮5-6分钟,趁热用勺子压成泥…
奶黄馅的椰蓉南瓜饼的做法图解3

步骤3

渐渐加入糯米粉和玉米淀粉,揉成团…
奶黄馅的椰蓉南瓜饼的做法图解4

步骤4

揪出小剂子,搓圆,压扁,包入奶黄馅,再搓圆,调整成扁圆型,用牙签压出南瓜纹路,放蒸笼…蒸笼里纱布要弄湿~
奶黄馅的椰蓉南瓜饼的做法图解5

步骤5

热水下锅蒸,冒气了大火蒸6分钟…
奶黄馅的椰蓉南瓜饼的做法图解6

步骤6

碟子里撒上椰蓉,取出蒸好的南瓜饼裹上就可以开吃啦~~~

椰蓉南瓜饼的烹饪技巧

如果南瓜甜的话就可以不加糖,因为我今天用的这个南瓜不甜,所以加了点糖…

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 22:22:10