剪刀面
北方人爱吃面，我爱吃也爱玩，玩面是一种很有成就感的事情。 今天中午做了碗剪刀面吃，口感不错，爽滑筋道很好吃。
剪刀面的做法
步骤1
面团揉光松弛一会儿，准备卤菜
步骤2
菜切丁备用
步骤3
油热放入肉丁蚝油料酒
步骤4
依次放入葱、辣椒、豆角、木耳，搅拌均匀放入适量的水
步骤5
炖熟即可、炖菜时剪面
步骤6
用剪刀贴着面团剪，剪出面条，面团不匀可以揉圆再剪
步骤7
先煮两个荷包蛋备用，将剪好的面条煮熟捞出
步骤8
煮熟的面条
步骤9
浇卤拌匀放上荷包蛋即可
步骤10
也可摆成这样