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诗文 甜肠粉
释义

甜肠粉

甜肠粉的用料

粘米粉 200g 茨粉 150g
红糖 200g 水 500g

甜肠粉的做法

甜肠粉的做法图解1

步骤1

先将红糖和水调均匀,加入粘米粉和茨粉再调均匀,加入少许油,搅拌均匀,取适量放在肠粉盘(肠粉盘某宝上有卖)上去蒸,大约蒸2分钟左右,即可取出,用刮片刮起小边边,再慢慢向前推,即可推出圆型的条状,如此重复的程序,至粉桨用掉,粉桨在这过程中应多搅拌,防止粉末沉甸

甜肠粉的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:24:23