甜甜蜜蜜三刀
本来是给儿子做一个生日蛋糕的,可是小子让我做个蜜三刀,,也好也好,蜜三刀可比生日蛋糕简单多了
蜜三刀的做法
步骤1
50克面粉+20克芝麻+油10克
步骤2
揉成面团静置
步骤3
其余面粉350克+250克麦芽糖+水100克+油30克油
步骤4
醒20分钟
步骤5
将两个面团擀成长方型。尽量大小一样
步骤6
给面饼刷少许水。
步骤7
将芝麻饼盖在上面
步骤8
切成1,5cm的条
步骤9
在切成2cm的块
步骤10
表面用小刀划三道
步骤11
入热油中炸至金黄色。滤掉油。麦芽糖100克+10克砂糖+30克水熬制成糖浆。炸好的蜜三刀入糖浆翻拌。使每一个都裹上糖浆
步骤12
翻拌。翻拌
步骤13
乘盘
步骤14
甜酥。里软。