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诗文 卷饼
释义

卷饼

作为南方人,第一次做卷饼,成功了,好开森。

卷饼的用料

面粉 200g 鸡蛋 2个
火腿 2个 黄瓜 一条
酱料 适量

卷饼的做法

步骤1

面粉加温水揉成团,不沾手即可,这个步骤简单,相信大家都会,太懒了没拍照

步骤2

1.把揉好的面粉分成小面团,2.擀面,越薄越好,3.擀好的面放在平底锅煎,煎到变色,起泡泡就可以了,不用放油什么的
卷饼的做法图解3

步骤3

抹上酱料,黄豆酱和甜辣酱,少量的番茄酱(酱料喜欢什么口味自己加),放入黄瓜条,鸡蛋,火腿
卷饼的做法图解4

步骤4

卷起来就可以了
卷饼的做法图解5

步骤5

大功告成,

卷饼的烹饪技巧

所有的量都没有规定的,只有面粉揉成团就可以了,其他配料喜欢就多加点,否则减之!

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更新时间:2025/2/6 11:37:45