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诗文 鱿鱼炒黄瓜
释义

鱿鱼炒黄瓜

8月的海鲜最肥最多了,爱吃海鲜的朋友把握机会吧

鱿鱼炒黄瓜的用料

鱿鱼 1只 黄瓜 1根
洋葱 半个 笋丝 少许
辣椒酱 少许 料酒 少许
酱油 少量 盐 少量
食用油 少量

鱿鱼炒黄瓜的做法

鱿鱼炒黄瓜的做法图解1

步骤1

买来的鱿鱼剖开去内脏,放在开水中烫下,把皮扒了,眼睛和骨去除,切花后放锅人炒熟
鱿鱼炒黄瓜的做法图解2

步骤2

把洋葱切丝,黄瓜切小片,笋干泡软,切好备用
鱿鱼炒黄瓜的做法图解3

步骤3

鱿鱼放上料酒,酱油,盐,醋焖熟打起来备用,锅洗干净烧热放油,倒入洋葱炒香,加入笋干黄瓜一起炒,加盐,炒熟后倒上鱿鱼,继续翻炒加上辣椒酱,装盘。
鱿鱼炒黄瓜的做法图解4

步骤4

烧好的鱿鱼炒黄瓜,这道菜不油不吃辣的朋友可以不加辣酱

鱿鱼炒黄瓜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:20:46