川芎小虾饼
川芎小虾饼的做法
步骤1
主料：新鲜小海虾500克、川芎3克、芹菜叶50克。
步骤2
川芎研磨成粉加入小虾中。
步骤3
另取100克面粉、2个鸡蛋、3克盐调成糊。
步骤4
蛋糊加入小虾、加芹菜叶拌匀。
步骤5
烧热平底锅，倒入适量混合好的小虾糊。
步骤6
中小火煎到两面金黄，熟透即可