蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜的做法
步骤1
选较直乳黄瓜一条，两侧置两根筷子，黄瓜通体均匀切，翻转180度，刀与黄瓜呈45度角垂直均匀通体切。
步骤2
最终黄瓜连续不断
步骤3
摆盘：首尾相连，中间空白处雕一朵黄瓜花，同边装饰蔬菜水果即可蓑衣黄瓜的烹饪技巧
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