西班牙番茄冷汤 安达鲁西亚Tapas
西班牙番茄冷汤的做法
步骤1
番茄去皮切块
步骤2
打成泥的番茄加蒜
步骤3
隔夜面包 泡水 挤干 加入番茄浆里
步骤4
加糖加盐
步骤5
加点红酒醋继续搅拌
步骤6
最后加橄榄油继续用料理棒打，这样会使汤的颜色变粉 因为橄榄油使其乳化
步骤7
太稠了就加点水
步骤8
完成～
步骤9
吃的时候可以加洋葱丁和面包干