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诗文 栗子鸡头米
释义

栗子鸡头米

苏州人会吃,时下鸡头米上市,加上常熟本山桂花毛栗子,初秋喝真心好。

栗子鸡头米的用料

新鲜毛栗子 适量 新鲜鸡头米 适量
冰糖 适量

栗子鸡头米的做法

栗子鸡头米的做法图解1

步骤1

新鲜打下的毛栗子,生吃有股淡淡的桂花香,煮熟了口感香滑软糯,这个时节必吃啊。
栗子鸡头米的做法图解2

步骤2

新鲜鸡头米。
栗子鸡头米的做法图解3

步骤3

栗子加冷水和冰糖煮开后转小火煮一小会儿,栗子软糯了即可。
栗子鸡头米的做法图解4

步骤4

然后加入清水冲过的鸡头米,煮沸关火,闷五分钟。
栗子鸡头米的做法图解5

步骤5

出锅了。:)

栗子鸡头米的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:20:31