坚果酥脆减肥饼干(电饼铛版)
坚果酥脆减肥饼干(电饼铛版)的做法
步骤1
把面粉，玉米淀粉，白糖，压碎的蛋黄混在一起，和均匀
步骤2
加入核桃露和油，继续和面，然后加入核桃碎步骤3
面团揉至不粘手后放入冰箱冷藏30分钟，然后拿出分成一面团压成饼干(或是把面团擀成面饼后用磨具压制)
步骤4
压好的饼干上面涂上少许蜂蜜放入电饼铛(不需要再加油)，三分钟左右翻面(根据饼干厚度调整时间)，这款无黄油饼干就做好了坚果酥脆减肥饼干(电饼铛版)的烹饪技巧
不喜欢甜食可以不加糖，核桃也可以用其他坚果代替；鸡蛋黄要用全煮熟的鸡蛋，这样可以增加饼干酥脆的口感；核桃露也可以换成水或者牛奶；油越多越酥，大家酌情加入。