小鸡炖蘑菇（笨鸡）
小鸡炖蘑菇的做法
步骤1
洗好后，放入锅内翻炒，不要放油，笨鸡会下油，加料酒葱，八角翻炒。
步骤2
放酱油，盐，牛肉粉，十三香，白胡椒粉少许。
步骤3
加水，开锅后用小火炖，（建议用铁锅）
步骤4
快好的时候，加蘑菇，姑姑山上采摘的，纯天然啊……
步骤5
出锅了，我老公说很好吃，中午做的，晚上就没了。