| 诗文 | 糯米糍 |
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糯米糍不同口味 糯米糍的做法
步骤1 准备好材料
步骤2 糯米粉中加入糖
步骤3 再慢慢加入水用筷子搅拌
步骤4 搅至粘稠即可
步骤5 倒入盘子上火蒸5分钟
步骤6 蒸好后如图所示有光泽
步骤7 开始制作馅料:紫薯蒸熟去皮
步骤8 捣碎
步骤9 加入牛奶,捏成一个个小圆球状
步骤10 手上沾点淀粉取点糯米粉捏成饼状,然后把紫薯球放于其上捏起即可
步骤11 一个紫薯大福就完成了
步骤12 把豆沙捏成圆球,按扁成饼状,放入一颗切成块的桃子,再捏成圆球做成馅料。(重复步骤10即可)糯米糍的烹饪技巧 |
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