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诗文 干锅土豆片
释义

干锅土豆片

干锅土豆片的用料

土豆 2个 盐,洋葱半个,花椒,干辣椒,葱,姜片。

干锅土豆片的做法

干锅土豆片的做法图解1

步骤1

先将土豆切片,炸至金黄。

步骤2

炸好的土豆片放一边,在锅里倒少许油、放入葱段、姜片、干辣椒炒一下、后加入洋葱炒、最后放入土豆片。
干锅土豆片的做法图解3

步骤3

加入豆瓣酱翻炒,甜的话再放些盐,最后加入味精出锅。

干锅土豆片的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:16:50