诗文 | 【番茄蘑菇洋葱鸡肉汤】 |
释义 |
【番茄蘑菇洋葱鸡肉汤】心血来潮,弄了个意式汤。营养丰富还挺好暍的。 番茄蘑菇洋葱鸡肉汤的做法步骤1 鸡肉切块,用橄榄油、黑胡椒碎腌制一会。步骤2 番茄切块、洋葱切片、草菇对半切开。步骤3 汤锅烧热后,下少许橄榄油,下鸡肉翻炒,然后倒入草菇一起炒香,再放入番茄洋葱、意大利综合香料、黑胡椒碎一起兜炒出香。步骤4 加入一壶滚开水沸腾后,转中火煮10分钟。步骤5 用适量盐调味后,盛出撒些许香菜末即可。番茄蘑菇洋葱鸡肉汤的烹饪技巧可以用鸡腿肉,菇类也可换成囗蘑。炒鸡肉和蘑菇的汤锅一定要热,味道才香。 |
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