东北群英汇
大狗最爱吃的菜之一
东北群英汇的做法
步骤1
把所有食材洗干净，准备好。从冰箱拿出豆瓣酱！
步骤2
热油！
步骤3
锅中倒入排骨翻炒至肉面变色后，加入酱油盐继续翻炒！
步骤4
倒入豆瓣酱，继续翻炒入味！（炒的时间稍微长一点，这样的话，豆瓣酱能渗透到排骨里面）
步骤5
加芸豆继续翻炒至豆变的翠绿！
步骤6
芸豆炒到翠绿后加入土豆，继续炒！
步骤7
锅里倒入开水漫过食材！
步骤8
转入砂锅加玉米，一起炖！先大火煮开后转中火最后小火入味收汁！（因为家里的锅太小了，一般炖肉炖汤炖菜都是用砂锅，而且砂锅炖出来的食物，味道会更好哦！）
步骤9
最后盛碗，上桌，开吃！（东北炖菜一般都是没什么卖相但是味道却超好！）东北群英汇的烹饪技巧
豆瓣酱是这道菜的灵魂关键