糖醋鸡翅
孩子最喜欢糖醋口的食物了，这道糖醋鸡翅也是他最喜欢的，口感酸甜不腻，好吃的停不下来呢！
糖醋鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗净，冷水下锅焯鸡翅，焯出血沫后捞出，洗净备用。
步骤2
炒锅油热后放入八角炸香，放入鸡翅，略微煎一下。入料酒去腥，放入葱、姜。
步骤3
加入盐、老抽、适量水炖煮。
步骤4
煮至汤汁粘稠、将干时加白糖。番茄酱、醋，稍稍炖煮即可关火。
步骤5
盛盘享用吧！糖醋鸡翅的烹饪技巧
鸡翅经过炖煮很好入味，不必提前腌制。