胡萝卜炝炒土豆丝
不管哪种做法的土豆我都很喜欢，所以也经常自己做
胡萝卜炝炒土豆丝的做法
步骤1
把土豆和胡萝卜洗净后切丝，（因为没有削皮刀，我是自己切的，不够均匀，相对会比较麻烦），
步骤2
把瘦肉切好后用花生油和盐巴腌一下步骤3
接着先把肉炒一下，装起来步骤4
起油锅，把辣椒呛一下，再放入胡萝卜和土豆，喜欢的可以再加点醋，（我不喜欢醋的味道所以没放的）、
步骤5
成品出来啦。