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诗文 胡萝卜炒火腿肠
释义

胡萝卜炒火腿肠


胡萝卜维生素含量高,营养价值高 有条件还可以加点玉米粒,豌豆哦

胡萝卜炒火腿肠的用料

胡萝卜 一个 双汇火腿肠中大的 半根
菜椒 半个 菜籽油或花生油 少量

胡萝卜炒火腿肠的做法

胡萝卜炒火腿肠的做法图解1

步骤1

把食材切丁
胡萝卜炒火腿肠的做法图解2

步骤2

油锅烧热,放少许油烧辣
胡萝卜炒火腿肠的做法图解3

步骤3

放少许姜和蒜蓉
胡萝卜炒火腿肠的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜炒至变色,如果喜欢吃软点的可以多炒一分钟
胡萝卜炒火腿肠的做法图解5

步骤5

放入菜椒和少许盐,因为火腿肠是有盐的,放多了会很咸
胡萝卜炒火腿肠的做法图解6

步骤6

最后再放入火腿肠,加入适量生抽酱油,鸡精,味精
胡萝卜炒火腿肠的做法图解7

步骤7

拿盘子乘出来放些葱花就可以了

胡萝卜炒火腿肠的烹饪技巧

用花生油炒或者菜籽油炒不会油腻,再加玉米也可以,味道更多,颜色靓丽。 建议胡萝卜和火腿肠切丁更合适,切片感觉口感太重,我自己试过,不过个人喜欢更合适

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更新时间:2024/12/26 2:46:26