猪肉鸡蛋羹
猪肉鸡蛋羹的做法
步骤1
在盆里抹点油以防蒸好后粘在盆上。打入鸡蛋，将鸡蛋打匀后加入剁碎的猪肉以及用剪刀剪成小段的小葱。搅拌均匀，再加入适量的盐巴，不要加太多，等等不咸的话可以用酱油来调味。
步骤2
放入锅中隔水（大概蒸个15min，这个要根据做的量的多少来确定蒸的时间）蒸熟，就完成了。哈哈