诗文 | 朝鲜冷面 |
释义 |
朝鲜冷面女儿念念不忘烧烤店里的冷面,我也始终怀念十几年前在北京五棵松住那几天每天必吃的冷面,酸酸甜甜,冰冰凉凉,燥热的季节来一碗真是个享受。恰好豆果搞活动,汤料,五香蛋,芝麻齐备,真棒! 朝鲜冷面的做法步骤1 根据人数泡冷面,据说为了保鲜加的酒精。步骤2 煮面,至变软。捞出用纯净水或凉开水过两遍步骤3 汤料是浓缩的,用凉开水兑,先放冰箱冷却。步骤4 煮面期间准备配料,黄瓜切丝,梨切片,蛋对切步骤5 面放碗中,倒入冰好汤料,加配料。步骤6 完工,开吃!夏天吃很爽!朝鲜冷面的烹饪技巧 |
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