土豆丝炒包菜丝
做饭有个怪癖，老是喜欢与土豆有关的各种搭，比如说胡萝卜炒土豆丝，土豆丝炒包菜丝，土豆炒茄子，土豆炒韭菜，土豆炒南瓜，土豆炒鸡……哈哈哈哈。
土豆丝炒包菜丝的做法
步骤1
准备土豆一个，包菜半个，西红柿一个，青椒一个。
步骤2
包菜切丝。
步骤3
土豆切丝，用冷水淘一下，洗去上面淀粉。
步骤4
西红柿切条或者切丁都行，葱切小段，辣椒切小段。
步骤5
上锅热油。
步骤6
油七成热的时候放入适量王守义十三香，放入葱段，再放入适量辣椒面。每次做菜都喜欢放点辣椒面呢。
步骤7
放入土豆丝和包菜丝翻炒。
步骤8
翻炒两三分钟后，再加入西红柿，辣椒，继续翻炒几分钟。
步骤9
盛起装盘。