诗文 | 电饭煲版蛋糕 |
释义 |
电饭煲版蛋糕蛋糕的做法步骤1 蛋清分离蛋黄加30g糖打散再加入50g色拉油60ml牛奶打均匀步骤2 面粉筛入均匀搅拌步骤3 蛋清加几滴醋跟15g糖打发粗泡再加15g糖打发均匀步骤4 打好的蛋清倒入蛋黄糊糊里刮均匀步骤5 电饭煲内胆涂上一层黄油预热好倒入蛋糕糊糊步骤6 按下煮饭键跳到保温了闷一会儿继续闷三次步骤7 第一次尝试回缩了不过还是很嫩啊蛋糕的烹饪技巧 |
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