石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤
石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法
步骤1
豆腐切丁，红椒切小块。
步骤2
鲜鱿鱼洗净，切圈、葱姜蒜切末。
步骤3
锅中放油，煸香葱姜蒜，放入xo辣酱、和大酱煸出香味。
步骤4
放入鲜鱿鱼炒匀。
步骤5
放少许水，加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。
步骤6
放入牡蛎稍微烧制入味。
步骤7
放入豆腐，红椒块烧至入味。
步骤8
最后，放入小油菜烧制短生即可，放入烧热的石锅中上桌了。