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诗文 可口的清炒西兰花
释义

可口的清炒西兰花

这道菜很小清新哈哈

可口的清炒西兰花的用料

西兰花 一个 蒜末 3个
菜油 3勺 盐 1勺
水 适量 花椒 几粒

可口的清炒西兰花的做法

可口的清炒西兰花的做法图解1

步骤1

把西兰花沿着它的茎的方向一个一个切好 我把这些切好的西兰花下面剖开了 这样更容易熟 更加入味
可口的清炒西兰花的做法图解2

步骤2

在锅中加入油(这里放的油要稍微多点 这样更好吃)烧热后放入蒜末、花椒翻炒两下放入西兰花 大火炒4分钟
可口的清炒西兰花的做法图解3

步骤3

炒到6,7分熟的时候加盐 翻炒半分钟
可口的清炒西兰花的做法图解4

步骤4

接着 加水 水不用加太多 然后小火焖上2分钟(这个焖几分钟自己口味决定 喜好茎硬一点嚼起来爽口点闷熟就好 喜好软一点的焖久点) 最后最好加一点葱末翻炒一下
可口的清炒西兰花的做法图解5

步骤5

最后炒出来是这样的

可口的清炒西兰花的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:25:58