诗文 | 红枣银耳羹 |
释义 |
红枣银耳羹银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。 因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞。具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功 红枣银耳羹的做法![]() 步骤1 野生白木耳20克![]() 步骤2 红枣35克(8颗)![]() 步骤3 冰糖100克![]() 步骤4 白木耳提前一夜泡开![]() 步骤5 红枣洗好备用![]() 步骤6 准备两个小炖盅![]() 步骤7 把泡好的白木耳码入盅内![]() 步骤8 再码入红枣![]() 步骤9 把冰糖分半码入盅内![]() 步骤10 材料都加好了(*ˉ︶ˉ*)![]() 步骤11 一个盅各加两碗开水![]() 步骤12 (*^﹏^*)![]() 步骤13 炖锅加入适量的水![]() 步骤14 把炖盅送入炖锅![]() 步骤15 盖好盖子准备开始运作了(*^@^*)炖1至两小时个小时即可食用O(∩_∩)O![]() 步骤16 糯糯的银耳羹,真好粗![]() 步骤17 成品![]() 步骤18 成品红枣银耳羹的烹饪技巧银耳提前一夜泡开,冰糖可按各人喜好甜度适量加减,银耳的克数泡出来的比较多,也可减少5克 |
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