泡椒凤爪
老公特别爱吃，没事就做给他吃，比买的好吃
泡椒凤爪的做法
步骤1
将鸡爪冷水下锅煮开后捞出。 2.烫好的鸡爪剪掉指甲。 3.将一个鸡爪剁成两半 4.锅内加姜～花椒,大蒜～倒入些料酒～水鸡爪～ 5.将鸡爪小火煮开关火，大火的话鸡爪会没那么劲道 6.捞出的鸡爪放冷水浸泡洗掉外面的油 7.将泡椒剪碎倒入碗中放入一袋香糟卤～超市有卖～～ 8.放入洗净的鸡爪,调料汁差不多要漫过鸡爪比较好。 9.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏大概一天一夜就可以吃啦。 放时间越长越入味，我一般都是晚上做好，第二天吃～～～