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诗文 红烧鳊鱼
释义

红烧鳊鱼

红烧鳊鱼的用料

鳊鱼 一条500克 姜 适量
蒜 适量 生抽 20克
糖 20克 料酒 适量
醋 10克

红烧鳊鱼的做法

步骤1

平底锅内加适量的油加热,爆香姜蒜。然后放入清理好的鳊鱼,煎成两面金黄。在油温最高时烹入料酒。

步骤2

紧接着加入生抽,糖,醋。

步骤3

盖上锅盖小火煮8分钟左右。

步骤4

出锅啦。

红烧鳊鱼的烹饪技巧

烹制的过程不能加水,调料可根据个人口味适当增减。

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更新时间:2025/2/6 7:58:23